El pasado viernes 20 de Diciembre se dio por finalizada la campaña de la oliva de este año. Una de las peores campañas de aceite que se recuerdan.
Nuestras puertas sólo han estado abiertas durante mes y medio para recoger las diversas variedades de oliva que se generan en nuestra zona. Pocos kgs. y por tanto, pocos litros los elaborados en nuestra almazara.
Sólo queda esperar a que el próximo año, se den las circunstancias adecuadas (climatológicas sobre todo) para poder recolectar las cantidades que desde siempre se han producido en nuestra zona.
Los calores extremos en días puntuales del mes de mayo, que eliminaron mucha flor, la escasez de lluvias y diversas situaciones meteorológicas acaecidas a lo largo del año han sido los principales motivos por lo que la campaña ha sido tan floja.
Esperemos que de cara a la próxima campaña, las condiciones mejoren y después de 3 años malos podamos volver a recoger una cantidad normal para la elaboración de nuestro aceite Valle del Cid.